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获得关于……问题的答案天才儿童现在有请Sandhu博士,教育学博士
心理学
(天才教育)
大学
英国剑桥。

《培养聪明孩子的秘密
- Inderbir Sandhu博士

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对孩子重要的大脑食物

由安德鲁·Loh


幼童和上学儿童必须吃营养丰富和均衡的食物和零食,以促进他们的大脑发育,帮助身体器官的正常生长。这里有一些最著名的,公认的和超级充满活力的大脑的食物为你的孩子们:

富含抗氧化剂的食物

维生素A、C和E是公认的营养物质,具有高度有益的天然抗氧化剂的作用。天然抗氧化剂对于确保大脑的正常发育、神经元网络的良好组织以及减少因衰老而导致的脑细胞退化是必不可少的。

简单的想法
把新鲜水果切成小块,装进午餐盒里。也可以吃几片或几片新鲜蔬菜。干果、豆类和豆类是天然抗氧化剂的很好的来源,你可能会在你的孩子身上养成吃这些东西的习惯。准备一个蔬菜和水果的乐趣角色,加入一点新鲜的果酱,以增强口感和风味。制作蔬菜丰富的意大利面汤和酱汁,在孩子的饮食中引入抗氧化剂。杏仁、开心果、榛子和腰果等干果可以帮助孩子变得聪明和敏锐。

像ω -3脂肪酸这样的大脑助推器

-3脂肪酸是最重要和关键的饲料成分,可以帮助促进你的宝宝的大脑和认知发展。这些脂肪酸存在于鲑鱼和金枪鱼等冷水鱼类中,也存在于牛油果、亚麻籽油和杏仁、核桃等坚果中。橄榄油也是ω -3脂肪酸的丰富来源。

简单的想法
牛油果是一种很好的有意义的水果,可以开始在孩子的饮食中加入Omega-3脂肪。将牛油果切成圆形,在两片牛油果中间夹上甜酱。你的孩子一定会喜欢牛油果蘸甜酱的美味!烤鲑鱼和金枪鱼蘸一层糖醋酱也是一个好主意。撒少量的亚麻籽粉到酸奶水果混合冻糕下午多!

记忆力助推器

众所周知,全谷物可以改善成长中的儿童的记忆功能。复杂和优质的全麦谷物含有大量的维生素B,可以帮助提高儿童的记忆力和回忆能力。它们还富含膳食纤维,为孩子提供持续的能量供应,让孩子在课堂内外都表现得更好。

简单的想法
把全麦面包作为早餐,提供两三片涂有果酱的面包。

精神警觉性透铁

富含铁的食物可以帮助提高孩子的精神警觉性,提高他们的能量水平。铁也需要提供新鲜的氧气流动和血红蛋白丰富的血液;这将使身体最大限度地吸收新鲜氧气,帮助减少疲劳和虚弱。

简单的想法
瘦肉、红肉、海鲜、蛤蜊、全麦、干樱桃、金葡萄干和杏仁都是铁的丰富来源。在午餐盒里撒上一些切碎的干果和葡萄干。用红肉、瘦肉和少量海鲜炖成的肉会帮助你的孩子发展更好的记忆力和认知能力。

水是生命的液体

喝水是一个很好的习惯,它可以帮助在课堂上保持注意力水平。这也将有助于提高专注力和动力水平。水合作用也能减轻疲劳和虚弱。

简单的想法
让你的孩子喝水,而不是那些危险的含糖苏打水和饮料。加入少许切片到水中;在一杯水中挤一片柠檬、橙汁或酸橙汁,可以帮助你的孩子提高能量水平。

会伤害大脑的食物

  1. 饮料,可乐,含糖的水果饮料中含有大量的糖和二氧化碳,这可能会导致血液中大量的糖。这可能阻碍正常的糖代谢,从而导致虚弱和嗜睡。

  2. 精制白糖丰富的零食和面包:这些被认为是富含糖分的食物。吃太多这些东西可能会导致虚弱、嗜睡和课堂表现下降。

  3. 反式脂肪和氢化油:这些油含有高度活性的氧化剂,会导致过早衰老和身体机能下降。

  4. 垃圾食品和加工过的即食食品:商场和购物中心出售的每一种著名的、快速的、即食的、令人垂涎欲滴的垃圾食品实际上都是你孩子的慢性毒药。这些食物不仅会导致儿童肥胖,而且还会阻碍大脑发育,伴随而来的是发育迟缓和身体功能减退。

如果你努力工作,协调一致,你可以创建自己的食谱和菜单计划,包括一些最著名的健脑食品添加剂和配料。如果你有疑问,你可以咨询你的医生或参考书籍和杂志的营养和饮食计划。



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